lunes 16 de agosto de 2010

Restaurantes especializados en mojo isleño

Uno de los atractivos principales que ofrece Salinas es la cantidad de restaurantes especializados en mariscos a base del famoso mojo isleño, todos están ubicados en las comunidades Playa y Playita. El más conocido y antiguo es Ladí’s Place (pero éste cerró operaciones en 2009, después de más de 50 años ofreciendo sus servicios), otros son:


1. Balcón del Capitán 
(Mesón Gastronómico)
824-6210
2. El Roble 
(Mesón Gastronómico)
824-2377
3. Marina de Salinas 
(Mesón Gastronómico)
824-3185
4. Manuel´s Rest.
824-6016
5. El Dorado
824-4455
6. Puerta al Sol
824-1133
7. El Cazador
824-0574
8. La Barca
824-2594


miércoles 7 de julio de 2010

Festival del Mojo Isleño 2010




Programa Deportivo

Sábado 10 de julio
8:00 am Voligrama (Paseo Ladí)
1:00 pm Botes Control Remoto (Placita Playa)

Domingo 11 de julio
7:00 am Cruce a Nado (curvita de la Playa)
1:00 pm Regata (Placita de la Playa)

miércoles 16 de junio de 2010

El "Company Town" de Aguirre en Salinas

 Resulta interesante y a la par nostálgico caminar por las onduladas calles de Aguirre en Salinas. La entrada a la comunidad, aproximadamente un kilómetro al sur de la Carretera Estatal # 3 ( Km 151.3), está sitiada por palmeras de cocos de unos 60 pies de altura; una entrada típica a factorías y haciendas azucareras en el Puerto Rico decimonónico. Estas compiten por el espacio con modernos faroles de alumbrado eléctrico cuyo diseño es a la usanza de los de principio de siglo XX. Una vez pasada la hilera de palmeras, el camino se bifurca en dos vertientes. Ambas vertientes llevan de forma ineludible a la clausurada entrada de lo que fue uno de los colosos de la producción azucarera en Puerto Rico: la Central Aguirre.

Leer artíulo completo 
(Oficina Estatal de Conservación Histórica)

viernes 23 de abril de 2010

La Serigrafía




A Josué Santiago de la Cruz,
autor intelectual y material 
de la serigrafía
y su ayudante el niño 
Félix Manolo Ortíz

Por Félix M. Ortíz Vizcarrondo

La Fraternidad Eta Epsilon Sigma de Salinas se fundó el 6 de enero de 1958 con la misión de afirmar y patrocinar todo lo salinense en el campo cultural, cívico, deportivo y recreativo.

Anualmente celebrábamos actividades como las siguientes: Torneo de Baloncesto Sergio M. Rivera, Torneo de Tenis de Mesa, Torneo Nacional de Ajedrez La Monserrate, Parrandas Navideñas, Reconocimientos a salinenses destacados, Participación con carroza y comparsa en el Carnaval Abey, Obras y campañas benéficas, Festival de Chiringas del País, entre otras.

Para la celebración del Cuarto Festival de Chiringas, en 1981, la Fraternidad le encargó una serigrafía alusiva a ese festival al maestro Josué Santiago de la Cruz. En ella el artista proyectó una vista panorámica del pueblo de Salinas entre dos colinas verdes. Se pueden apreciar iconos tales como la Casa Alcaldía, La antigua Plaza de Recreo con sus frondosos árboles, el desaparecido pipote que abastecía de agua potable al sector Talas Viejas, las dos chimeneas de la extinta Central Aguirre, La Carretera Núm. 1 de Salinas a Santa Isabel, el litoral costero de nuestro Mar Caribe, las chiringas en el aire con una alusiva al equipo de béisbol Doble A Peces Voladores y otra que representa el poema "Sueños y Volantines" de José de Diego y que a continuación cito partes del mismo.

"¡...Nunca he podido por desgracia mía
Encampanar el volantín de un sueño
Sin que el Demonio que me tiene rabia
Me corte el hilo en el azul cielo!
Sabemos más cuando niños
Que cuando somos hombres viejos".

Estos versos han sido tan llamativos para algunos que mi compadre Abraham Santiago los recita de memoria, luego de varios y consecutivos sorbos en las bohemia que asiste. Y celebra la proeza de su retentiva haciendo choques de mano abierta.

Se observará en la foto de la serigrafía que acompaña este artículo que no se anuncia la hora en que se efectuaría el festival. Félix Manolo, el niño ayudante de Josué en la creación de la obra de arte, en una ocurrencia más allá de lo esperado para su poca edad de 10 años,  le sugirió que reflejara la hora en el mismo reloj de la Alcaldía, 1:30 pm. La serigrafía es mayor edad, hace ya 28 años que se publicó.

domingo 21 de marzo de 2010

Don Gume le canta a la Plaza de los Fundadores

Dado los señalamientos que ha provocado el anunciado cambio de nombre a la Plaza de los Fundadores, Don Gumersindo Torrres nos envía estas décimas.

EN SALINAS SON VALORES
EL PUEBLITO Y TALAS VIEJAS
Y EL PATIO ORTIZ CON QUEJAS
PROTESTAN LOS FUNDADORES
PRIMITIVOS, PRECURSORES
QUE GUARDAN NUESTRA MEMORIA
BORRANDO TU EJECUTORIA
HISTORICOS, REGIONALES
GOBIERNOS MUNICIPALES
ESA PLAZA TIENE HISTORIA


SIN PASADO NO HAY PRESENTE
SIN PRESENTE NO HAY FUTURO
CASCO URBANO, GOLPE DURO
TE BORRA HISTORICAMENTE
TU NACIMIENTO YACENTE
ES PATRIMONIO, ES GLORIA
TU POBLACION MERITORIA
DE TU ANCESTRO, ANTEPASADO
EN MI ACERVO, POBLADO
ESA PLAZA TIENE HISTORIA


Por: Gumersindo Torres Ortiz

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